中秋送礼送健康
枣庄特产白舞茸
白舞茸作为一种只能依托枣庄山亭地区独特的自然资源才能实现量产的富硒白舞茸。当地政府已经开始申报地理名片，并将作为枣庄当地的土特产在台儿庄及抱犊崮景区销售。现山亭宾馆也引进白舞茸进行销售。
枣庄特产白舞茸
食用方法：清水浸泡5分钟，清洗干净，泡发60-分钟即可。发好舞茸可做炖汤、烹炒、油炸等食用。汤汆5-10分钟，汤水可做舞茸饭
白舞茸产品成分
①白舞茸中蛋白质（.8g/kg）不仅量多，而且质优，属优质蛋白。②白舞茸所含碳水化合物中粗纤维占10.7%③白舞茸中含丰富的维生素E（10.9mg/kg），维生素C（1.0mg/kg）④白舞茸富含钙铁锌硒等矿物质，硒（1.6mg/kg）、铬（0.8mg/kg）、铁（mg/kg）
为方便携带食用，以下产品为开袋即食，更方便，更易携带。随时随地想吃就吃。非油炸更健康。
免疫已是当今具有健康意识的人们头脑中最热门的话题之一，而舞茸则被健康专业工作者们称为“菇类免疫增强剂之王”。数以千计已发表和未发表的研究和临床病例报告证实舞茸在?治疗癌症、艾滋病和提升总免疫力方面有肯定的作用。而白舞茸更是有明显抗癌及抗HIV病毒，能够改善免疫系统功能，抗高血压，降低血糖，血脂和抗各种类型肝炎病毒的作用。
色：白如玉兰，凝脂圆润
香：香似茉莉，余香满庭
味：味如鸡丝，鲜胜松茸
形：形似莲座，万佛朝宗
意：枝繁叶茂，丁财兴旺
这就是白舞茸“白舞茸”又称“雪舞茸”，古人称之为“白玉芝”，是一种白如玉兰，形似牡丹，菇味清香的珍稀食、药兼用菌；属多孔菌科、树花属；夏秋季野生于栗树周围。其子实体肉质或半肉质；柄短呈珊瑚状分枝，重叠成丛；其外观，层叠似菊；其气味、清香四溢，沁人心脾；菌盖宽2-7厘米，通体为乳白色，表面有细毛，背面光滑，边缘薄，内卷。
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